Inaugurada en el año 2022, Bodega MontorWine es la expresión cúlmine del objetivo que motivó nuestros inicios en el proyecto de “Finca La Marta”: ser el primer emprendimiento vitivinícola completo del Valle de Punilla y hacer un aporte clave al desarrollo de la disciplina en nuestra región.

Actualmente contamos con 2.150 ejemplares implantados en formato espaldera: 1.250 unidades de Malbec, 400 de Cabernet Franc, 200 de Bonarda, 150 de Cabernet Sauvignon, 75 de Chardonnay y 75 de Torrontés. Esta plantación dio pie una primera vendimia que se saldó con 2.000 kg de uva, los cuales dieron origen a un total aproximado de 1.800 botellas de vino (alrededor de 1.350 litros).

La producción se elaboró en nuestras propias instalaciones, con capacidad para crear y embotellar hasta 5.000 litros de vinos jóvenes y 500 litros de vinos de guarda, y posteriormente tuvo como destino nuestra propia cava, dotada de las condiciones óptimas de almacenaje, temperatura y luminosidad para almacenar hasta 6.500 botellas y 4 barricas de roble francés en perfectas condiciones.
Te invitamos a ser parte de este viaje y disfrutar de una aventura en cada copa.
MontorWine
una botella, muchas historias…